Nếu bạn đã từng nghe qua những cách giảm cân tự nhiên tại nhà bằng việc nhịn ăn, và tập thể dục thật nhiều thì đó là cách giảm cân phản khoa học. Để giảm cân tự nhiên, an toàn và nhanh chóng bạn phải xây dựng và cân bằng giữa chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học. Đó là gì? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho bạn.

1. Ăn uống khoa học, không nên cần kiêng khem quá mức

Bạn có biết: giảm cân bằng cách nhịn ăn hay ăn kiêng khắc nghiệt với chế độ low-fat, low-carb (cắt giảm hoàn toàn chất béo hay tinh bột – đường) thì không những làm cơ thể suy kiệt, mà có khi làm bạn tăng cân trở lại sau một thời gian!

Lí do là cơ thể chúng ta luôn có cơ chế bù trừ và tự vệ, cơ thể thường xuyên mất dưỡng chất thì không lâu sau đó, chúng ta sẽ rơi vào cảm giác thèm ăn liên tục, nhất là những thức ăn giàu chất béo.

Không cần kiêng khem khổ sở mà cũng có thể giảm cân, đó mới chính là điều tuyệt vời! Bạn có thể ăn những món mình thích, miễn sao đủ năng lượng cho cơ thể mà không ăn nhiều hơn nhu cầu. Mỗi ngày nạp khoảng 25-30 Kcal/kg cân nặng là vừa phải!

Những loại thực phẩm cần hạn chế:

– Đồ ăn có nhiều tinh bột, đường, trái cây có nhiều đường,…

– Các món chiên xào, đồ ăn nhiều dầu mỡ và nhiều cholesterol

– Rượu, bia, nước ngọt có gas, các chất kích thích

Những loại thực phẩm nên tăng cường:

– Các loại tinh bột có nhiều chất xơ: gạo lức, ngô, khoai

– Thức ăn giàu đạm từ sữa (không đường, ít béo), cá, các loại đậu,…

– Rau xanh và các loại trái cây ít ngọt

Không chỉ thế, bạn còn cần rèn luyện thêm những thói quen có lợi khác như ăn chậm, nhai kỹ, chia nhiều bữa ăn, không ăn vặt, ăn khuya,… để đạt hiệu quả tốt nhất.

2. Ngủ đủ giấc: 7-8 tiếng/ngày

Nhiều bạn nghĩ rằng ngủ ít sẽ làm cơ thể chúng ta gầy đi, nhưng đó chính là một sai lầm!

Giáo sư y khoa thuộc Đại học Boston Daniel Gottlieb cùng các đồng nghiệp đã tiến hành khảo sát gần 1.500 người trong vòng 3 năm. Kết quả, những người ngủ ít hơn 5 giờ có nguy cơ bị béo phì cao gấp 2,5 lần so với những người ngủ 7-8 giờ. Đối với những người ngủ quá 9 giờ một ngày, họ có nguy cơ bị béo phì cao gấp 1,7 lần.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng: những người mất ngủ đã ăn thêm gần 1.000kcal và hầu hết năng lượng đều từ chất béo.

Vì thế, hãy ngủ đủ giấc (không quá nhiều cũng không quá ít) để giảm tối đa nguy cơ béo phì nhé! Ngoài ra, một lưu ý khi đi ngủ là hãy tránh tiếp xúc với các loại ánh sáng (như điện thoại di động, IPad, laptop,…) và nên tắt đèn ngủ để duy trì nhịp sinh học tốt nhất cho cơ thể.

3. Tập luyện 30 phút/lần và duy trì 5 lần/tuần

Vận động không chỉ giúp bạn tiêu hao năng lượng dư thừa mà còn nâng cao sức khỏe toàn thân. Nên tập môn thể thao phù hợp với thể trạng của mình khoảng 30 phút mỗi ngày, ít nhất 5 ngày/tuần.

Nếu bạn không có thời gian hay điều kiện để tới những phòng tập gym, yoga,… thì vẫn hoàn toàn có thể tự tập luyện ngay tại nhà. Đi cầu thang bộ, đạp xe đạp, làm việc nhà, chạy bộ,… là những công việc bạn có thể làm hằng ngày để tiêu hao bớt năng lượng dư thừa trong cơ thể.

4. Cười nhiều hơn

“Một nụ cười bằng 10 thang thuốc bổ” – câu nói dân gian này quả thật là “bí kíp” cho những ai muốn bản thân luôn sảng khoái và dễ dàng tiêu hao năng lượng.

Theo nghiên cứu của đại học Vanderbilt ở Nashville, Tennessee, Hoa Kỳ, cười 15 phút sẽ tiêu hao năng lượng bằng 800m đi bộ giảm cân.

Cười to sảng khoái được xem không khác gì tập thể dục. Một phút cười ha hả không khác gì với việc bạn đã dành ra 10 phút tập bơi, 15 phút đạp xe đạp. Nói nhiều, cười nhiều sẽ khiến cho khoang bụng của bạn luôn hoạt động, cơ thể luôn cần phải đốt cháy calo để duy trì năng lượng cung cấp cho hoạt động cơ thể.

Không những thế, khi bạn xem phim hài hước, cười thoải mái có thể tăng cường 40% hệ miễn dịch của con người, giúp bảo vệ cơ thể. Tại sao lại bỏ qua “liều thuốc bổ” – một trong những phương pháp giảm cân tự nhiên tốt nhất như thế này nhỉ?

5. Uống nhiều nước

Nước như một nhân tố giúp loại bỏ chất độc hại và chất thải – những tác nhân có thể cản trở sự trao đổi chất trong cơ thể. Đồng thời, uống nhiều nước giúp bạn hạn chế sự thèm ăn, giảm cholesterol và làm làn da trở nên mịn màng hơn.

Các chuyên gia khuyên những phụ nữ ít vận động nên uống khoảng 2,2 lít nước mỗi ngày. Lượng này sẽ dao động từ 2,5 – 3,7 lít đối với đàn ông. Uống nước sạch, nước đun sôi để nguội và uống từ từ là việc đơn giản để giảm cân tự nhiên hiệu quả, làm tăng tốc độ trao đổi chất và giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

6. Tránh xa khói thuốc lá

Một số người tin rằng hút thuốc lá giúp họ không bị béo, nhưng một nghiên cứu mới công bố cho thấy rằng khói thuốc lá thực chất khiến mọi người tăng cân.

Các nhà khoa học thuộc trường đại học Brigham Young (Mỹ) nghiên cứu ra rằng, hút thuốc thụ động làm thay đổi độ khả năng nhạy cảm của cơ thể đối với insulin. Những nghiên cứu trước đó cũng chứng minh: hút thụ động gây hại cho cơ thể vì khói thuốc chứa hơn 4.000 chất hóa học, bao gồm nhiều chất gây kích thích và độc hại, thậm chí một số chất có thể gây ung thư.

“Khi người nào trở nên kháng insulin, cơ thể họ sẽ cần nhiều insulin hơn. Và khi lượng insulin tăng lên, thì mỡ cũng bắt đầu tích tụ nhiều hơn trong cơ thể”, giáo sư Reynolds –  người đứng đầu nghiên cứu giải thích.

Thực đơn giảm cân hiệu quả trong 1 tuần mà bạn có thể áp dụng

Đây là chế độ ăn kiêng được các quân nhân áp dụng để đảm bảo thể lực khỏe mạnh cũng như sự nhạy bén của mình. Với chế độ này, bạn sẽ ăn ít hơn bình thường nhưng vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể và có thể giảm đến 4,5kg trong 1 tuần. Tùy mục đích của mình mà bạn có thể thực hiện chế độ này trong một khoảng thời gian nhất định (1 đến 2 lần trong 1 tháng), nhưng nhất định phải áp dụng nghiêm ngặt đúng 3 ngày ăn kiêng sau:

Thực đơn giảm cân ngày 1

Bữa sáng:

  • 1 ly café đen/ trà xanh (nóng, không đường): lượng cafein trong trà và café giúp tăng nhịp tim, đồng thời hạn chế sự thèm ăn.
  • 1 lát bánh mì bơ đậu phộng. Chú ý nên sử dụng bánh mì đen hoặc làm từ ngũ cốc nguyên cám, và bơ đậu phộng ít đường.
  • ½ quả cam hoặc ¼ quả bưởi: các loại trái cây này chứa nhiều chất xơ và vitamin C đem lại cảm giác no lâu và tăng cường quá trình trao đổi chất.

Bữa trưa:

  • 1 ly café đen/ trà xanh (nóng, không đường)
  • 1 lát bánh mì nướng
  • 1 hộp cá ngừ: cá ngừ đóng hộp chứa nhiều omega 3, có ít năng lượng, tốt cho sức khỏe và não bộ.

Bữa tối:

  • 100g thịt (nên sử dụng thịt trắng như ức gà, phi lê cá,…)
  • 100g đậu cô ve: cung cấp chất xơ
  • 2-3 quả chuối: tốt cho tiêu hóa
  • 1 quả táo: cung cấp vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết
  • 1 viên kem vani: ít năng lượng và giúp bạn thấy thoải mái hơn sau một ngay ăn kiêng nghiêm ngặt

Thực đơn giảm cân ngày 2

Bữa sáng:

  • 1 lát bánh mì nướng
  • 1 quả trứng luộc: protein trong trứng giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác đói
  • 2 – 3 quả chuối

Bữa trưa:

  • 1 chén phô mai tươi: nhiều protein và chất béo đem lại cảm giác no
  • 5 – 7  miếng bánh mặn
  • 1 quả trứng luộc

Bữa tối:

  • 2 – 3 cây xúc xích: giàu chất đạm giúp bạn no bụng
  • 50g cà rốt luộc: bổ sung vitamin A giúp sáng mắt
  • 50g bông cải xanh: giảm cholesterol trong máu
  • 2 – 3 quả chuối
  • 1 viên kem vani

Thực đơn giảm cân ngày 3

Bữa sáng:

  • 1 lát bơ/ phô mai
  • 1 quả táo
  • 5 – 7 miếng bánh mặn

Bữa trưa:

  • 1 lát bánh mì nướng
  • 1 quả trứng luộc

Bữa tối:

  • 1 hộp cá ngừ
  • 2 – 3 quả chuối
  • 1 viên kem vani

4 ngày còn lại trong tuần

Những ngày còn lại bạn sẽ phải áp dụng chế độ ăn kiêng giảm cân, không ăn các loại thực phẩm nhiều chất béo và đường. Tuy 4 ngày ít hạn chế về ăn uống nhưng hãy theo dõi lượng calo nạp vào mỗi ngày để điều chế sao cho hợp lý.

Quá trình giảm cân để thành công không phải nhanh chóng và dễ dàng, đòi hỏi bạn phải kiên trì thực hiện đúng nguyên tắc trong một thời gian nhất định. Nếu không cân nặng của bạn sẽ lại tăng lên sau khi giảm cân.